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K A M O M A I L

ネコに煮干しをあげてください。

燻燻

日日

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近所の酒蔵バーに行って、かもきんに新年のごあいさつ。
金魚って冬眠しないのかしらん。

バーでは蒼空 美山錦の新酒、愛山をいただいて、山田錦anotherを買って帰宅。

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カレーが食べたくなって、昨日燻したベーコンでスモーキーカレー。燻製をはじめたきっかけがNHKきょうの料理の燻製の回だったもので、ようやく・・・って感じ。(* ̄ー ̄*)ムフフ

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これから牡蠣の燻製のオイル漬けをつくるよん。(* ̄ー ̄*)ムフフフフ